Quintaluna 2020
El segundo vino de Ossian: Verdejo de viña vieja pensado para la mesa. Con pescados al horno, aves o quesos semicurados gana la partida.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo limón con reflejos dorados: la crianza y los años en botella van dejando su pátina.
Nariz
Intensidad media: fruta blanca madura, flores secas, hierbas y un fondo de lías que aporta hondura. Es Verdejo de viñas viejas, más serio y menos tropical que la media de Rueda.
Boca
Seco, con volumen y textura de sus 9 meses de crianza, acidez media-alta y final sabroso y largo con el amargor elegante del Verdejo.
En resumen
El segundo vino de Ossian: Verdejo de viña vieja pensado para la mesa. Con pescados al horno, aves o quesos semicurados gana la partida.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Rueda, Ossian vides y viñedos firma Quintaluna 2020, un blanco con carácter propio. La variedad Verdejo da forma a este vino de 2020, con 9 meses de envejecimiento. En copa despliega fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.
En la mesa funciona muy bien con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Ossian vides y viñedos
- D.O.
- Rueda
- Uva
- Verdejo
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 9 meses
- Servir a
- 8-10 °C
