Ribera del DueroTempranillo3 meses
Ricardo Dumas Roble
Roble ribereño de diario, honesto y económico. Con embutidos, tapas o pizza.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Púrpura vivo: roble joven de Ribera, color de fruta fresca.
Nariz
Intensidad media: fruta roja y negra con un tostado ligero. Fíjate en lo directo — cereza y mora al frente, madera de fondo.
Boca
Seco y jugoso, con taninos suaves, buena acidez y una entrada golosa. Final limpio.
En resumen
Roble ribereño de diario, honesto y económico. Con embutidos, tapas o pizza.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Corto
Sobre este vino
Ricardo Dumas Roble es un tinto de Ribera del Duero elaborado por Ricardo Dumas. La variedad Tempranillo da forma a este vino de 2020, con una crianza de 3 meses. En la cata destaca por fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
En la mesa funciona muy bien con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Ricardo Dumas
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 3 meses
- Servir a
- 16-18 °C
