La Petit Verdot es una variedad de uva tinta originaria de la región de Burdeos, en Francia. Aunque tradicionalmente se ha utilizado como uva secundaria en la mezcla de vinos, especialmente en los famosos vinos de Burdeos, ha ganado popularidad por derecho propio en las últimas décadas.
Se caracteriza por su piel gruesa y alta concentración de antocianos, lo que le confiere color y tanninos robustos. Los vinos elaborados con Petit Verdot suelen tener un perfil aromático intenso, con notas de fruta negra, especias, hierbas y, a veces, toques florales. Esta variedad tiende a tener una buena acidez, lo que contribuye a la longevidad de los vinos.
Aunque se cultiva principalmente en Burdeos, también ha encontrado un hogar en otras regiones vitivinícolas del mundo, como España, Australia y California. En estos lugares, suele utilizarse tanto en mezclas como en vinos varietales. La Petit Verdot es apreciada por su capacidad para aportar estructura y complejidad a los vinos.
