Pescados

El maridaje de los pescados y el vino consiste en combinar de manera adecuada cada pescado con un tipo de vino. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con el pescado. 

Tradicionalmente es el vino blanco es que mejor marida con el pescado aunque no es el único vino que podemos utilizar para acompañar este alimento. Para elegir el tipo de vino adecuado debemos tener en cuenta el pescado en concreto y la forma de cocinarlo. Para pescados suaves y cocinados al horno por ejemplo el vino blanco es la mejor opción. Por el contrario para acompañar pescados grasos como el atún la mejor opción suele ser un vino tinto.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar con pescado al mejor precio.

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Estampida 2021

Estampida 2021 es un nuevo concepto de Rueda, con todo el frescor de la uva verdejo pero con un punto elegante, suave, mucho menos agresivo y más armonioso que los clásicos vinos de Rueda.

Junto a los sabores frescos de hinojo, frutas tropicales y anisados de la verdejo, este vino blanco nos ofrece aromas florales sorprendentes que lo hacen especialmente apetecible.

Precio 7,10 €

Viña Costeira 2021

Viña Costeira 2021 con un coupage de más de seis variedades autóctonas, es un ribeiro fresco, frutal y muy placentero.

Bodegas Viña Costeira, nacen en 1.968 en Val de Pereira, Orense, con la firme ilusión de recuperar el mayor número de variedades autóctonas y después aunar tradición y modernidad, para elaborar buenos vinos.

Precio 6,70 €

Dopff&Irion Riesling Cuvée...

Dopff&Irion Riesling Cuvée René Dopff 2019 es un vino blanco con Denominación de Origen Alsace Riesling (Francia), producido por la Bodega Dopff au Moulin.

Es un vino elaborado con Riesling, fresco, sabroso y contundente.

Precio 10,50 €

Dopff&Irion Gewürztraminer...

Dopff&Irion Gewürztraminer Cuvée René Dopff 2018 es un vino blanco con Denominación de Origen Alsace (Francia), producido por la Bodega Dopff au Moulin.

Es un Gewürztraminer aromático y especiado que combina perfectamente con comida exótica, india o asiática, y toda clase de platos agridulces.

Precio 12,10 €

La Revelía Godello 2018

La Revelía Godello 2018 es el primer vino de la familia Emilio Moro lejos de la Ribera del Duero, es un blanco de personalidad única, complejo, intenso y con todo el saber de esta Bodega.

Bodegas Emilio Moro nacen en Pesquera de Duero en 1932 y desde entonces y después de tres generaciones, son uno de los principales referentes en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Precio 24,70 €

Cam Sumoi Perfum 2017

Cam Sumoi Perfum 2017 es un vino joven elaborado con 45% Moscatell de grano pequeño, 35% Parellada, 20% Macabeo.

Raventós i Blanc es una de las bodegas con más larga tradición vitivinícola del mundo. Josep María Raventós y Manuel Raventós eligen el roble como símbolo de Raventós i Blanc. Un compromiso con una tierra y fidelidad a unas ideas que perduran más de 500 años. 

Precio 12,50 €

Enrique Mendoza Chardonnay...

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica 2021 es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado por Enrique Mendoza.

Enrique Mendoza comenzó a finales de los años 70 a producir vino para el consumo familiar, contando en la actualidad con dos bodegas, una de elaboración en Villena y otra de crianza y embotellado de sus vinos para todo el mundo en Alfaz del Pi.

Precio 12,51 €

Valduero Una Cepa 2017

Valduero Una Cepa 2017 es un vino superior, noble y repleto de fruta de alta gama.

Fundada en 1984 por la familia García Viadero, Valduero es una de las bodegas responsables de que Ribera del Duero esté hoy considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo.

Precio 28,50 €

Tagonius Crianza 2018

Tagonius Crianza 2018, elaborado con tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon, y con 14 meses de barrica nos ha resultado un vino con gran intensidad frutal y mineral, es carnoso y sobrio. Una buena elección.

Esta bodega se encuentra a 45 kms. de Madrid, en Tielmes de Tajuña, y siempre se ha caractizado por crear vinos de calidad.



Precio 12,70 €

Lalomba Lalinde Rosado 2020

Lalomba Lalinde Rosado 2020, elaborado principalmente con Garnacha y algo de Viura, nos parece una explosión de flores y frutos rojos con un paso por boca sedoso y redondo. Un gran rosado.

La Bodega Ramón Bilbao nace en 1924 en Haro, Rioja Alta, elaborando desde entonces vinos de calidad. En 2015 fue nombrada mejor Bodega española en la International Wine and Spirit Competition de Londres.

Precio 22,50 €

Chablis Louis Latour 2020

Chablis Louis Latour 2020 es un ejemplo de manual de lo que deben ser los buenos vinos de Chablis: perfumado, elegante, con presencia -para tratarse de un blanco se puede consumir perfectamente con asados o comidas con cierta presencia-.

Louis Latour es uno de los elaboradores de blancos con más fama de Francia, por la buena calidad de su uva y su capacidad para mantenerla año tras año.

Precio 26,50 €

Enate Chardonnay Fermentado...

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2020 es un vino de acidez controlada, fresco y con carácter tropical, su paso por boca y final nos resulta exuberante.

Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo.

Precio 17,90 €

Protos Verdejo 2021

Protos Verdejo 2021 es un vino blanco con buen cuerpo y estructura.

Bodegas Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo.

Precio 7,20 €

Allende Blanco 2016

Allende Blanco 2016 es un vino que se ha convertido en una referencia en el paisaje de los blancos riojanos.

La Finca Allende se ha ido consolidando como una referencia por su modo de concebir los vinos de Rioja, desde una perspectiva moderna y rigurosa.

Precio 19,90 €

Enrique Mendoza Chardonnay...

Enrique Mendoza Chardonnay 2021 nos presenta fruta tropical como piña y plátano y resulta persistente, maduro y con buen equilibrio.

Enrique Mendoza comenzó a finales de los años 70 a producir vino para el consumo familiar, contando en la actualidad con dos bodegas, una de elaboración en Villena y otra de crianza y embotellado de sus vinos para todo el mundo en Alfaz del Pi.

Precio 10,30 €

Viñas del Vero Riesling...

Viñas del Vero Riesling Colección 2020 es un vino blanco joven con Denominación de Origen Somontano y elaborado por Bodegas Viñas del Vero.

Bodegas Viñas de Vero es la primera bodega de la Denominación de Origen Somontano por su volumen y calidad de producción.

Precio 10,60 €

Viñas del Vero Chardonnay 2020

Viñas del Vero Chardonnay 2020 es un vino blanco elaborado bajo la Denominación de Origen Somontano por Bodegas Viñas del Vero.

Viñas del Vero se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 empiezan a replantar los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región.

Precio 8,75 €

Domaine Alexandre Chablis...

Domaine Alexandre Chablis 1er Cru Fourchaume 2020 es un vino blanco elaborado con uva 100% Chardonnay y con denominación de origen Chablis.

Elaborado por la bodega Domaine Alexandre en Francia.

Precio 27,90 €

Luis Cañas Reserva 2015

Luis Cañas Reserva 2015 es un vino avalado por las excelentes puntuaciones internacionales que ha recogido la bodega estos últimos años.

Después de que el crianza fuera elegido por Robert Parker como el mejor vino del mundo por relación calidad-precio, el reserva nos muestra un vino más complejo y elegante, con el mismo concepto de calidad a un precio extraordinario.

Precio 16,90 €

Valdesil 2020

Valdesil 2020 es un vino blanco con potencia, personalidad y larga vida en botella. Es un vino complejo, untuoso y con la fruta y la acidez perfectamente equilibradas. Un vino para disfrutar.

Bodegas Valdesil se encuentra en Vilamartín de Valdeorras (Orense) en la Denominación de Origen Valdeorras donde elaboran sus vinos blancos de calidad.

Precio 14,70 €

Enate Chardonnay 234 2021

Enate Chardonnay 234 2021 es un vino amplio, graso y con recuerdos de frutas exóticas como la fruta de la pasión. Nos ha parecido limpio, fresco y con un retrogusto almibarado. Muy sabroso.

Enate es una de las bodegas de referencia en la D.O. Somontano. Al amparo de los Pirineos, gozan del cielo claro y limpio del Mediterráneo y los aires húmedos atlánticos que llegan del Cantábrico.

Precio 8,45 €

Finca Azaya 2017

Finca Azaya 2017, con 14 meses de barrica. Es un vino potente pero muy sabroso.

Esta Bodega familiar se crea en Gumiel de Mercado, Burgos, en el año 1.984 y es de las más antiguas en la D.O. Ribera del Duero.

Precio 18,50 €

Hacienda López de Haro...

Hacienda López de Haro Reserva 2016 es un vino elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Graciano.

Situada en una loma de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, Bodega Classica se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro.

Precio 9,30 €