Pescados

El maridaje de los pescados y el vino consiste en combinar de manera adecuada cada pescado con un tipo de vino. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con el pescado. 

Tradicionalmente es el vino blanco es que mejor marida con el pescado aunque no es el único vino que podemos utilizar para acompañar este alimento. Para elegir el tipo de vino adecuado debemos tener en cuenta el pescado en concreto y la forma de cocinarlo. Para pescados suaves y cocinados al horno por ejemplo el vino blanco es la mejor opción. Por el contrario para acompañar pescados grasos como el atún la mejor opción suele ser un vino tinto.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar con pescado al mejor precio.

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Ramón Bilbao Crianza 2018

Ramón Bilbao Crianza 2018 elaborado con tempranillo, es un vino fresco, afrutado y armónico pero no exento de carácter. Un clásico renovado.

Desde 1924 en Haro, Ramón Bilbao lleva elaborando vinos de gran calidad en la Rioja Alta. En 2017 fue nombrada mejor bodega española en la International Wine and Spirit Competition en Londres.

Precio 9,50 €

Champagne Laurent-Perrier Brut

Laurent-Perrier Brut forma parte de la élite de los grandes nombres de champagnes de calidad. El champagne Laurent-Perrier Brut, está compuesto por 50% de Chardonnay, 35% Pinot Noir y 15% Pinot Meunier.

La casa Laurent-Perrier fue fundada en 1812 por André Michel Pierlot.

Precio 43,50 €

Marqués de Riscal Verdejo 2021

Marqués de Riscal Verdejo 2021 surge a principios de los años 70 del pasado siglo, cuando Marqués de Riscal amplía su gama de productos con un vino blanco, eligiendo para ello Rueda, antes incluso de la creación de la D.O. en 1980

Uno de los grandes clásicos de la D.O. es un vino brillante, muy aromático en nariz, en boca muy refrescante y untuoso con un final largo y agradable.

Precio 7,95 €

K-Naia 2021

K-Naia 2021 es un vino blanco joven elaborado con la variedad Verdejo 85% y Sauvignon Blanc 15%. Nos enseña todas las virtudes de este coupage, es brillante, refrescante y muy amable y sencillo en boca.

Bodegas Naia se fundó en 2002 y está en La Seca (Valladolid), considerado el Grand Cru de Rueda, ya que en él se encuentran algunos de los viñedos más antiguos de la D.O.

Precio 5,85 €

Estampida 2021

Estampida 2021 es un nuevo concepto de Rueda, con todo el frescor de la uva verdejo pero con un punto elegante, suave, mucho menos agresivo y más armonioso que los clásicos vinos de Rueda.

Junto a los sabores frescos de hinojo, frutas tropicales y anisados de la verdejo, este vino blanco nos ofrece aromas florales sorprendentes que lo hacen especialmente apetecible.

Precio 7,10 €

Mara Martín Godello 2021

Mara Martín Godello 2021, de las Bodegas Martín Codax, y en la Denominación de Origen Monterrei, es un vino fresco, cítrico y con un final prolongado.

Las Bodegas Martin Codax fueron fundadas en 1986 y tomaron su nombre del célebre trovador gallego. Su buen hacer en estos años los han convertido en uno de los referentes de los vinos gallegos a nivel internacional.

Precio 8,50 €

Paco & Lola 2021

Paco y Lola 2021 marca las pautas ya desde su etiqueta, es moderno y atrevido, un vino goloso y muy frutal. Para divertirse.

Bodegas y Viñedos Paco y Lola nace en 2005 en Galicia, en la comarca de O Salnés con la filosofía de salirse de lo establecido con una imagen distinguida y arriesgada y crear una marca reconocida a nivel mundial.

Precio 11,50 €

Cam Sumoi Perfum 2017

Cam Sumoi Perfum 2017 es un vino joven elaborado con 45% Moscatell de grano pequeño, 35% Parellada, 20% Macabeo.

Raventós i Blanc es una de las bodegas con más larga tradición vitivinícola del mundo. Josep María Raventós y Manuel Raventós eligen el roble como símbolo de Raventós i Blanc. Un compromiso con una tierra y fidelidad a unas ideas que perduran más de 500 años. 

Precio 12,50 €

Marqués de Murrieta Reserva...

Marqués de Murrieta Reserva 2018 es un tinto ejemplar que encarna las mejores virtudes del Rioja clásico.

La historia de Marqués de Murrieta arranca a mediados del siglo XIX, cuando Luciano Murrieta y García-Lemoine, marqués de Murrieta, decidió convertir el vino riojano en un vino noble.

Precio 21,80 €

Enrique Mendoza Chardonnay...

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica 2021 es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado por Enrique Mendoza.

Enrique Mendoza comenzó a finales de los años 70 a producir vino para el consumo familiar, contando en la actualidad con dos bodegas, una de elaboración en Villena y otra de crianza y embotellado de sus vinos para todo el mundo en Alfaz del Pi.

Precio 12,51 €

Ramón Bilbao Rosado 2021

Ramón Bilbao Rosado 2021 es una novedad en la bodega, que se apunta con él a la reciente moda de los rosados riojanos. Resulta fresco, bien equilibrado y con fruta roja persistente. Agradable y fácil de beber

A una temperatura de 8-10ºC aparecerá en el frontal de la botella un matasellos azul que indica que se encuentra en su temperatura óptima de consumo.

Precio 7,90 €

Lalomba Lalinde Rosado 2020

Lalomba Lalinde Rosado 2020, elaborado principalmente con Garnacha y algo de Viura, nos parece una explosión de flores y frutos rojos con un paso por boca sedoso y redondo. Un gran rosado.

La Bodega Ramón Bilbao nace en 1924 en Haro, Rioja Alta, elaborando desde entonces vinos de calidad. En 2015 fue nombrada mejor Bodega española en la International Wine and Spirit Competition de Londres.

Precio 22,50 €

Dopff&Irion Riesling Cuvée...

Dopff&Irion Riesling Cuvée René Dopff 2019 es un vino blanco con Denominación de Origen Alsace Riesling (Francia), producido por la Bodega Dopff au Moulin.

Es un vino elaborado con Riesling, fresco, sabroso y contundente.

Precio 10,50 €

Dopff&Irion Gewürztraminer...

Dopff&Irion Gewürztraminer Cuvée René Dopff 2018 es un vino blanco con Denominación de Origen Alsace (Francia), producido por la Bodega Dopff au Moulin.

Es un Gewürztraminer aromático y especiado que combina perfectamente con comida exótica, india o asiática, y toda clase de platos agridulces.

Precio 12,10 €

Ramón do Casar Treixadura 2021

Ramón do Casar Treixadura 2020 es un monovarietal de uva Treixadura de los mejores viñedos de la bodega.

Ramón Do Casar cuenta con 8 hectáreas de viñedo propio situados en la rivera del río Miño.

Precio 12,60 €

Martín Códax 2021

Martín Códax 2021 es un vino blanco elaborado con uva 100% Albariño y con Denominación de Origen Rias Baixas.

Elaborado por las Bodegas Martín Codax que se funda en 1986 tomando el nombre de un célebre trovador gallego. Con el paso de los años y su buen hacer, se han convertido en emblema de los vinos gallegos a nivel internacional.

Precio 12,50 €

Viñas del Vero...

Viñas del Vero Gewürztraminer 2021 es un vino blanco joven, moderno, elegante y con gran personalidad.

La bodega de Viñas del Vero se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región.

Precio 10,80 €

Enate Chardonnay Fermentado...

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2020 es un vino de acidez controlada, fresco y con carácter tropical, su paso por boca y final nos resulta exuberante.

Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo.

Precio 17,90 €

Enate Chardonnay 234 2021

Enate Chardonnay 234 2021 es un vino amplio, graso y con recuerdos de frutas exóticas como la fruta de la pasión. Nos ha parecido limpio, fresco y con un retrogusto almibarado. Muy sabroso.

Enate es una de las bodegas de referencia en la D.O. Somontano. Al amparo de los Pirineos, gozan del cielo claro y limpio del Mediterráneo y los aires húmedos atlánticos que llegan del Cantábrico.

Precio 8,45 €

Chablis Louis Latour 2020

Chablis Louis Latour 2020 es un ejemplo de manual de lo que deben ser los buenos vinos de Chablis: perfumado, elegante, con presencia -para tratarse de un blanco se puede consumir perfectamente con asados o comidas con cierta presencia-.

Louis Latour es uno de los elaboradores de blancos con más fama de Francia, por la buena calidad de su uva y su capacidad para mantenerla año tras año.

Precio 26,50 €

Allende Blanco 2016

Allende Blanco 2016 es un vino que se ha convertido en una referencia en el paisaje de los blancos riojanos.

La Finca Allende se ha ido consolidando como una referencia por su modo de concebir los vinos de Rioja, desde una perspectiva moderna y rigurosa.

Precio 19,90 €

Viña Costeira 2021

Viña Costeira 2021 con un coupage de más de seis variedades autóctonas, es un ribeiro fresco, frutal y muy placentero.

Bodegas Viña Costeira, nacen en 1.968 en Val de Pereira, Orense, con la firme ilusión de recuperar el mayor número de variedades autóctonas y después aunar tradición y modernidad, para elaborar buenos vinos.

Precio 6,70 €

Enrique Mendoza Chardonnay...

Enrique Mendoza Chardonnay 2021 nos presenta fruta tropical como piña y plátano y resulta persistente, maduro y con buen equilibrio.

Enrique Mendoza comenzó a finales de los años 70 a producir vino para el consumo familiar, contando en la actualidad con dos bodegas, una de elaboración en Villena y otra de crianza y embotellado de sus vinos para todo el mundo en Alfaz del Pi.

Precio 10,30 €