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Caviaroli drops by Albert Adriá
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100g
Valor energético 366Kj/88Kcal
Grasas 6,4g
de las cuales saturadas 1,2g
Hidratos de Carbono 6,6g
de los cuales azúcares 1,8g
Proteínas 1,0g
Sal 2,4g
Peso Neto 170g
Peso Neto Escurrido 60g
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Ingredientes: Aceituna verdes, agua, vinagre, guindillas, maltodextrina, corrector de la acidez: lactato-cálcico y acído cítrico, espesante: goma xantana. gelificante: alginato sódico, sal, antioxidante: ácido ascórbico. potenciadores del sabor: E-621 y E-635, conservantes: sorbao potásico y metabisulfito sódico. Aceite de oliva en la cobertura. Contiene sulfitos y puede contener trazas de almendras y pescado.
Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir en una semana. Cada tarro contiene 12 unidades. Servir frío, manipular con cuidado, muy frágil.
Fabricado por Caviaroli S.L., 08292/BCN - Barcelona-Spain
Ficha técnica
Referencias específicas
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