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Bulldog Gin Company
Gin Bulldog es una ginebra del tipo London Dry Gin creada por el indio Anshuman Vohra en el año 2006, elaborada en Inglaterra y compuesta de ingredientes exóticos, 12 botánicos de 9 países distintos, entre ellos los exclusivos amapola y el ojo de dragón.
La Ginebra Bulldog es reconocida por su sabor original y por su buena relación calidad-precio. Entre todos los países consumidores en el Mundo, España es su principal cliente.
Calificaciones y evaluaciones de otros amantes del vino
Grado Alcohólico | 40% |
Formato | 70cl. |
Botánicos | Limón, almendra, lavanda, enebro, cassia, angélica, amapola, hojas de loto, cilantro, longan y regaliz. |
Destilaciones | 4 |
País de Origen | Inglaterra |
Destilería | Bulldog Gin Company |
"Del mismo modo que el bulldog es quizá el animal con el que más se identifica a los ingleses, Bulldog Gin busca ser la ginebra representativa de la Inglaterra moderna. En los primeros años del siglo XXI, con el redescubrimiento del gintonic. marcas como Bulldog se han lanzado a crear nuevas ginebras que aporten una gama de sabores de los que adolecía la ginebra hasta ahora. Bulldog es versátil, que respeta el protagonismo del enebro pero que incluye también aromas nuevos, perfecta para combinar con la tónica de siempre pero que también se puede incluir en gin tonics con diferentes combinaciones de botánicos y tónicas. Fresca y sabrosa, una ginebra para todos los gustos. A destacar el detalle en el cuello de la botella, que simula el collar típico de los bulldogs"
Gin Bulldog está elaborada a mano en Londres al modo tradicional, con 4 destilaciones y triple filtrado en alambiques de cobre donde se incorporan los aromas de los 12 ingredientes botánicos seleccionados de 9 países diferentes. Los botánicos utilizados son enebro, hojas de loto, corteza de limón, cilantro, regaliz, cassia, angélica, raíz de orris, semilla de amapola y ojo de dragón (de supuestas propiedades afrodisíacas y medicinales).
Un total de 12 botánicos junto con el grano neutro se colocan en el interior de una olla de cobre, de tal manera que los botánicos maceran antes de su destilación. Mediante este método el vapor pasa a través de un condensador y se vuelve a licuar para separan los compuestos volátiles del destilado. El líquido resultante se combina de nuevo con el trigo y se descompone en agua desmineralizada.
La ginebra Bulldog es perfecta para la elaboración de cócteles. Para hacer un Gin Tonic perfecto con la ginebra Bulldog, puedes combinarla con las siguentes tónicas: Schweppes Azahar y Lavanda, Bö Dry, Ledger's Licorice, 1724, Fever Tree, Markham e Indi.
La preparación se haría utilizando un hielo para enfriar la copa, luego desecharlo y utilizar uno o varios hielos grandes para el combinado. Servir la ginebra y luego finalizar con la tónica, utilizando una cucharilla para evitar que se pierda la burbuja. Salvo en el caso de que se utilice tónica Schweppes, ya que por su mayor concentración de carbónico es recomendable verter directamente sobre el Bulldog Gin.
Una gran ginebra para un evento con amigos.
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Gin Bulldog
Ginebra Bulldog y tónica premium, la combinación perfecta para el mejor Gin-Tonic.
Ginebra Bulldog
La ginebra bulldog es seductora desde el mismo momento en el que tocas la botella. El tacto de ese cristal es magnífico, con su collar integrado, potente pero redondeado y suave, es una buena metáfora de lo que es la ginebra en sí. Sabrosa, con una textura untuosa y elegante, y un gusto muy fresco, nada punzante ni agobiante. Si no fuera porque es una bebida alco´holica y hay que consumirla con moderación, podría estar bebiendo sin parar. Para cuando quieres disfrutar con una bebida, es la que elijo siempre