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Matías i Torres
Negramoll
La Palma
Matías i Torres Negramoll 2015, elaborado con 100% Negramoll, uva caracteristica de las Islas Canarias. Elaborado con cepas de 30 a 120 años en suelo volcánico y de baja productividad.
Bodegas Matías i Torres es una bodega fundada en 1885 siendo de las más antiguas de las Islas Canarias. Elabora vinos bajo la D.O. de la Palma.
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Bodega | Matías i Torres |
Tipo de uva | Negramoll |
Envejecimiento | Joven |
Añada | 2015 |
Grado Alcohólico | 13 % |
Formato | 75cl. |
País de Origen | España |
Denominación de Origen | La Palma |
Matías i Torres Negramoll está elaborado con uva Negramoll, con tecnicas no intervencionistas. La crianza de este vino dura 7 meses en grandes bocoyes usados, y en barricas de roble francés usadas. Una vez embotellado permanece en reposo 6 meses antes de salir al mercado.
Matías i Torres Negramoll es ideal para acompañar ensaladas, postres y pastas.
Se recomienda servir a una temperatura de entre 14-16ºC.
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Producido y Embotellado por Victoria E.Torres Pecis. Fuencaliente. R.E.161-TF/C