Pack 3 botellas Valduero Crianza en caja de madera
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Valduero Crianza 2016 está elaborado con uva Tinto Fino (Tempranillo). La uva, vendimiada a mano en cajas de 14 kg, fermentó durante 9 días entre 23 y 28ºc de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días. Un tiempo en el que al alcanzar la máxima temperatura de fermentación, se realiza el proceso de remontado diario.
El último paso, es dejar descansar el vino en barricas de roble de dos orígenes durante unos 15 meses y, al menos, 12 meses más en botella.
Embotellado E. Valduero SA Gumel de Mercado REG 6053 BU
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Tinta Fina
- Bodega
- Valduero, Valduero
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero, Ribera del Duero
- Envejecimiento
- Crianza