La Rosa de Can Sumoi 2017
Parellada, Xare·lo
Can Sumoi
Penedés
11,18 €
La Rosa de Can Sumoi 2017 es un vino rosado elaborado con las variedades de uva Xarel.Io y Parellada. Está elaborado por la bodega Can Sumoi.
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Elaboración y crianza
La Rosa de can Sumoi 2017 esta elaborado con las variedades de uva Parellada y Xarel·lo procedentes de viñedos a una altitud de 550 metros.
La vendimia se realiza de manera manual. Posteriormente tiene un proceso de maceración de 4 horas y tras acabarlo fermenta en depósitos de acero inoxidable a 16ºC de temperatura. El proceso finaliza mediante el embotellado sin filtrar y sin estabilizar.
Nota de cata de La Rosa de can Sumoi 2017
- Vista: La Rosa de Can Sumoi 2017 es de color salmón brillante.
- Nariz: Aromas a cereza y frambuesa con ligeras notas a pétalos de rosa.
- Boca: Sabor a frutas blancas y rojas con toques florales.
Maridaje
La Rosa de can Sumoi 2017 es ideal para acompañar carnes, arroces de pescado, verduras y entrantes suaves.
se recomienda consumir a una temperatura de entre 8-10ºC.
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Embotellado y elaborado por Josep María Raventós i Blanc, S.A. Sant Sadurni D´anoia.- RNE.- 1115B
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 11 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Rosado
- Tipo de uva
- Parellada, Xare·lo
- Bodega
- Can Sumoi
- Denominación de Origen
- Penedés
- Envejecimiento
- Joven
- Añada
- 2017
Referencias específicas
1
La Rosa de Can Sumoi 2017
11,18 €
La Rosa de Can Sumoi 2017 es un vino rosado elaborado con las variedades de uva Xarel.Io y Parellada. Está elaborado por la bodega Can Sumoi.