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Viña Mayor Crianza 2016

BodegaViña Mayor Tipo de uvaTempranillo Denominación de origenRibera del Duero

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10,20 €

Viña Mayor Crianza 2016, elaborado con tempranillo, se muestra como un vino clásico de esta D.O. con la madera muy bien integrada, frutal, suave y redondo.

Bodegas y Viñedos Viña Mayor está presente en la Ribera del Duero desde 1986 con vocación innovadora pero sin olvidar el respeto por las tradiciones en la elaboración de sus vinos.

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Ficha de datos

Tipo de Vino Vino Tinto
Bodega Viña Mayor
Tipo de uva Tempranillo
Envejecimiento Crianza
Añada 2016
Grado Alcohólico 14 %
Formato 75cl.
País de Origen España
Denominación de Origen Ribera del Duero

Opinión del experto

Más información sobre Viña Mayor Crianza 2016

Elaboración y crianza

Viña Mayor Crianza 2016 es un monovarietal de la uva Tempranillo. Uva seleccionada y vendimiada de forma manual. Transportada a la bodega en cajones de 300 kg. Despalillado suave de las uvas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura y frecuencia de remontados controlados automáticamente. Maceración post-fermentativa de 18 días.

Envejecimiento en barricas de roble francés mayoritariamente y un pequeño porcentaje de americano de alta calidad, de tostado medio y de 225 litros de capacidad. Tiempo de permanencia en madera, mínimo de 12 meses. Envejecimiento en botella entre 6 y 10 meses.

Nota de Cata de Viña Mayor Crianza 2016

  • Vista: Viña Mayor Crianza tiene un color rubí intenso.
  • Nariz: Alta intensidad frutal combinada con notas de frutos del bosque y especiados de la madera.
  • Boca: Jugoso y fresco. Redondo con un tanino bien integrado. Recuerdos de fruta y tostados de madera.

Maridaje

Viña Mayor Crianza es ideal para acompañar cocina valenciana, asados castellanos o comida asiática, ideal para carnes rojas, guisos, legumbres y todo tipo de quesos curados.

Comprar Viña Mayor Crianza en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.


Elaborado y embotellado por Bodegas y Viñedos Viña Mayor.- Quintanilla de Onésimo (Valladolid) R.E. 407-VA-2

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