

Artadi Pagos Viejos 2012
Artadi Pagos Viejos 2012, elaborado con tempranillo de viñedos viejos nos resulta elegante, de potente estructura y un postgusto muy sabroso. Impresionante.
Bodegas Artadi nace en 1985 en Laguardia, Rioja alavesa, elaborando vinos con personalidad, ligados a la tierra, sus viñedos y gentes. A finales de 2015, y para seguir con total libertad bajo esas premisas, decidieron abandonar la D.O.

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Elaboración y crianza
Artadi Pagos Viejos 2012 es un monovarietal 100% Tempranillo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de racimos y bayas. Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un ligero remontado.
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata de Artadi Pagos Viejos 2012
- Vista: Artadi Pagos Viejos tiene un color rojo intenso.
- Nariz: Nariz compleja con aromas penetrantes.
- Boca: Estructurado en boca y con un elegante y largo postgusto singularizado y enriquecido con las peculiaridades de cada añada.
Maridaje
Artadi Pagos Viejos es ideal para acompañar verduras a la plancha, pescados a la brasa, chuletas a la brasa, conejo al ajillo y magret de pato.
Temperatura de servicio recomendada 17ºC
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Embotellado por Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia SA Alava REN 5495-VI
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Tempranillo
- Bodega
- Bodegas Y Viñedos Artadi
- Denominación de Origen
- Rioja
- Envejecimiento
- Crianza
- Añada
- 2012
Referencias específicas
