Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012
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Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012

GrapesTempranillo CellarBarón de Ley AppellationRioja
10,85 €
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Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012 es un monovarietal de uva tempranillo perteneciente a la colección de Barón de Ley dedicada a las uvas riojanas.

Barón de Ley se encuentra en el Monasterio de Imas en Mendavia, restaurado en los años 95 y 96, su mobiliario y decoración nos llevan a siglos pasados.

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Elaboración y crianza

Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012 es un monovarietal de uva tempranillo procedentes de la finca Carboneras. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica de realiza en estos depósitos durante 15 días a 20ºC. Por último la crianza dura 12 meses en barricas nuevas de roble americano.

Nota de cata de Barón de Ley Varietales Tempranillo

  • Vista: Barón de Ley Varietales Tempranillo es de color granate con ribetes violáceos.
  • Nariz: Intenso aroma a frutos rojos y vainilla.
  • Boca: Carnoso, complejo, fresco y largo.

Maridaje

Barón de Ley Varietales Tempranillo es ideal para acompañar carnes rojas.

Se recomienda servir a una temperatura de entre 14-16ºC.

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Embotellado por Barón de Ley SA Mendavia RE 31/41068-NA

Ficha técnica

Grado Alcohólico
13.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tempranillo
Bodega
Barón de Ley
Denominación de Origen
Rioja
Envejecimiento
Crianza
Añada
2012

Referencias específicas

1
Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012

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