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Luis Alegre Crianza Edición Limitada 2016
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Luis Alegre Crianza Edición Limitada 2016 es un es un vino tinto de la D.O. La Rioja muy recomendable.
Bodegas Luis Alegre nació a finales de la década de los 60 como una bodega familiar, pero a principios del 2000 el control de su accionariado pasó a manos de unos socios vinculados al mundo del vino. Este cambio modernizó la bodega y permitió que se afianzara en el panorama vinícola español.
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Elaboración y crianza
Luis Alegre Crianza Edición Limitada 2016 se elabora con uvas vendimiadas manualmente. Los granos maceran y fermentan durante unos 15 días. Una vez realizada la fermentación maloláctica, Luis Alegre Crianza se trasvasa a barricas de roble americano y francés.
En las mismas barricas se efectúa la crianza, que se prolonga durante unos 14 meses. Las barricas son nuevas y de segundo, tercer y cuarto año. El 80% de éstas son de roble americano y el 20% restante de roble francés. El vino reposa finalmente un año en botella antes de salir a la venta.
Nota de Cata de Luis Alegre Crianza Edición Limitada 2016
- Vista: Luis Alegre Crianza Edición Limitada tiene un color granate reluciente y limpio.
- Nariz: intensa a frutos rojos, cereza, ensamblados con los minerales, especiados y tostados de la madera tales como avainillados, cocos, caja de Puros (cedro). Resalta el equilibrio entre todos ellos dándole al conjunto una gran complejidad aromática.
- Boca: Potente y sedoso, amplio y redondo. Matices minerales y taninos suaves y elegantes. Presenta un final largo y perseverante.
Maridaje
Luis Alegre Crianza Edición Limitada es ideal para acompañar berenjenas rellenas, embutidos, redondo de ternera, quesos de oveja, quesos suaves, pasta con salsa de carne, y legumbres.
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Elaborado y Embotellado por Bodegas Luis Alegre SA Laguardia NRE 5586 VI
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Graciano, Garnacha, Tempranillo
- Bodega
- Bodega Luis Alegre, Bodega Luis Alegre
- Denominación de Origen
- Rioja, Rioja
- Envejecimiento
- Crianza
- Añada
- 2016
Referencias específicas
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