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Treintamil Maravedíes 2019

GrapesGarnacha, Morenillo CellarBodega Marañones AppellationVinos de Madrid
12,90 €
Cantidad

Treintamil Maravedíes 2019 es un vino tinto elaborado por uvas Garnacha 90% además de Morenillo Marañones es una de las bodegas más destacadas de Vinos de Madrid.

La bodega elabora todos sus vinos siguiendo los más estrictos parámetros biodinámicos, persiguiendo la calidad y el respeto por el medio.

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Elaboración y crianza

Treintamil Maravedíes 2019 se elabora con uvas procedentes de cuatro parcelas que son propiedad de la bodega. El viñedo cuenta con la suerte de aprovechar un suelo muy fresco y profundo, muy rico en cuanto a materia orgánica se refiere. Los racimos se dejan macerar de forma prefermentativa en frío en cuanto llegan a las instalaciones de la bodega. La uva entera, sin ser despalillada, fermenta posteriormente en tinos de madera con levaduras autóctonas. Finalmente se descuba a barricas de roble francés y tinos de madera.

Treinta Mil Maravedíes envejece durante ocho meses sobre lías en las barricas y reposa dos meses más en tinos de madera.

Nota de Cata de Las Moradas de Treintamil Maravedíes 2019

  • Vista: Treintamil Maravedíes tiene un color rubí limpio y brillante. De capa media.
  • Nariz: Abundante fruta roja madura se suma a recuerdos principalmente balsámicos y especiados.
  • Boca: Fresco y goloso. De gran equilibrio, presenta un final largo y envolvente.

Maridaje

Treintamil Maravedíes es ideal para acompañar con foie, entrantes suaves y embutidos.

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Bodega Marañones San Martín de Valdeiglesias Madrid NRE 28/41533 M

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Garnacha, Morenillo
Bodega
Bodega Marañones
Denominación de Origen
Vinos de Madrid
Envejecimiento
Crianza
Añada
2019

Referencias específicas

1
Treintamil Maravedíes 2019

Treintamil Maravedíes 2019

12,90 €