Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015
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Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015

Grapes100% Sauvignon Blanc CellarSaint Clair Family Estate, Saint Clair Family Estate AppellationMarlborough, Marlborough
31,70 €
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Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015 es un Sauvignon blanc especialmente fragante, buen representante de esta uva en tierras neozelandesas.

Esta bodega fundada en 1994 por Neal y Judy Ibbotson, fue una pionera de la viticultura en Marlborough pues sus fundadores llevaban desde 1978 suministrando sus uvas a otras bodegas.

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Elaboración y crianza

Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015 es un momovarietal de Sauvignon Blanc. Uvas seleccionadas procedentes de un único viñedo que se asienta en la increíble zona de Wairau Valley en suelos de poca profundidad muy fértiles que se ubican en el mejor lugar del afamado Marlborough Valley donde las uvas maduran de manera más lenta. Las uvas se prensan de manera ligera.

Realiza la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y un control exhaustivo de temperatura en tanques de acero inoxidable.

Nota de Cata de Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015

  • Vista: Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc tiene un color pajizo pálido con una ligera tonalidad verdosa.
  • Nariz: Aromas potentes, grosella blanca, fruras tropicales, con un ligero toque a hierba cortada.
  • Boca: En boca encontramos la fruta tropical, la guayaba verde y el pomelo, textura mineral, de final largo y persistente.

Maridaje

Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc es ideal para acompañar todo tipo de pescados ahumados.

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Distribuido por: Grupo Meddis, S.L. Multinacional Europea de Distribución, S.L.- C/ Guadarrama, 26 (28411 Moralzarzal)

Ficha técnica

Formato
75cl.
País de Origen
Nueva Zelanda
Tipo de Vino
Vino Blanco
Tipo de uva
100% Sauvignon Blanc
Bodega
Saint Clair Family Estate, Saint Clair Family Estate
Denominación de Origen
Marlborough, Marlborough
Premios
Medalla de Plata Int.Aromatic Wine Competition of New Zealand, Medalla de Plata Int.Aromatic Wine Competition of New Zealand
Envejecimiento
Joven
Añada
2015

Referencias específicas

1
Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015

Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2015

31,70 €