Oremus Aszú 6 Puttonyos 2008 50cl

Elaboración y crianza

Oremus Aszú 6 Puttonyos 2008 50cl es, sin duda, uno de los vinos dulces más afamados del mundo, la enorme calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis, un hongo también conocido como podredumbre noble, su elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer increíble. El vino se elabora solo cuando la añada es extraordinaria. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya y la botritis crea un potencial aromático de miel y frutas dulces.

Son vinos con un potencial de envejecimiento increible, pueden resistir en botella más de cien años sin perder sus propiedades. El número de puttonyos marca el tipo de cada uno de estos vinos (Un puttonyo es una cesta de 25kg de uva con botritis que se utiliza para cada barrica de mosto en su elaboración). Cuantos más puttonyos más dulce es el vino.

Nota de Cata de Oremus Aszú 6 Puttonyos 50cl 2008

• Vista: Oremus Aszú 6 Puttonyos 2008 50cl tiene un color oro intenso, limpio.
• Nariz: Aromas florales y de frutas exóticas, notas balsámicas y miel.
• Boca: Gran estructura y equilibrio, post gusto largo y delicioso.

Maridaje

Oremus Aszú 6 Puttonyos es ideal para acompañar cualquier postre.

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Bodegas Vega Sicilia S.A. Valbuena de Duero Valladolid REN 2342 VA 00