La Malvar 2016 Ver más grande

La Malvar 2016

BodegaMás que Vinos Tipo de uvaMalvar Denominación de origenV.T Castilla

13,50 €

La Malvar 2016 es un vino blanco de la Tierra de Castilla. Elaborado por Más Que Vinos situada en Toledo y que utiliza as variedades de uva Cencibel, la Garnacha, la Malvar y la Airén.

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Ficha de datos

Tipo de Vino Vino Blanco
Bodega Más que Vinos
Tipo de uva Malvar
Añada 2016
Grado Alcohólico 14.5 %
Puntos Robert Parker 90
Puntos Guia Peñin 92
Formato 75cl.
País de Origen España
Denominación de Origen V.T Castilla

Opinión del experto

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Elaboración y crianza

La Malvar 2016 está elaborado con la variedad de uva Malvar, una variedad autóctona de la meseta  que había desaparecido y que mas que vinos ha recuperado. La vendimia se realiza de manera manual. 

La maceración se produce en frío durante varias horas. La fermentación es espontánea en barricas de roble francés. La crianza dura varios meses sobre sus propias lías.

Nota de cata de Malvar

  • Vista: La malvar es de color amarillo pajizo.
  • Nariz: Aromas cítricos con fondo mineral
  • Boca: Sabor gustoso y amable con notas a manzanilla.

Maridaje 

La Malvar es ideal para acompañar carne de caza y conejo.

Se recomienda servir a una temperatura de entre 14-16ºC.

Comprar La Malvar en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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