Whisky Hibiky Harmony Ver más grande

Whisky Hibiki Harmony

DestileríaSuntory

86,52 €

Hibiki Harmony Harmony incluye más de 12 whiskies de malta y de grano de las destilerías de Yamazaki, Hakushu y Chita, con expresiones de 17 y 21 años. La botella de 24 caras simboliza las 24 estaciones del calendario lunar japonés.

Suntory es una cervecería y destilería japonesa. Fundada en 1899. Suntory empezó como una tienda de venta de vinos importados.

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2 calificación(es) - 2 opinión
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Ficha de datos

Grado Alcohólico43%
Formato70cl.
País de OrigenJapón
DestileríaSuntory

Opinión del experto

El Sumiller de En Copa de Balón

"Hibiki Harmony es un whisky inusual. No sólo por proceder de Japón, cuna de algunos de los whiskies de mayor calidad del mundo, sino porque dentro de los whiskies japoneses, donde predominan los single malt, es muy raro encontrar un whisky blend como Hibiki Harmony, que mezcla más de 12 single malts de distintas destilerías (Yamazaki, Hakushu,...) con antigüedades en torno a los 20 años para conseguir un whisky que armonice (de ahí el nombre, Harmony) los diferentes sabores y estilos de Japón y vender a un precio interesante un whisky que simbolice la tradición elaboradora de whisky de Japón"

Más información sobre Whisky Hibiki Harmony

Elaboración y crianza

Hibiki Harmony, creado a partir de whiskies de malta de las destilerías Yamazaki y Hakushu, así como whisky de grano de la destilería de Chita. Los whiskies se han extraído de 5 tipos diferentes de barril, incluyendo barricas de roble blanco americano, barricas de jerez y barricas de roble Mizunara.

La mezcla en sí fue elaborado por el equipo de mezcla Suntory Whisky, dirigida por el Maestro Mezclador Shingo Torii.

Nota de Cata de Hibiki Harmony

  • Vista: Hibiki Harmony tiene un color ámbar pálido.
  • Nariz: En la nariz es suave y floral, con fuertes notas de pino. Encontraréis aromas de flor de azahar, vainilla y canela. Hay también notas de madera, algo distintas a los aromas habituales de roble que encontramos en otros whiskies. Eso se debe al uso de barricas Mizunara (roble japonés) durante la maduración de este blend.
  • Boca: Hibiki Japanese Harmony es de cuerpo medio, ligeramente oleoso. Un whisky ligero y complejo, que desvela sus características suavemente. Encontrarás notas de miel y un ligero toque especiado. También hay notas de naranja y canela, y un poco de caramelo. Ligeros toques de romero y sorprendentes y suaves notas ahumadas.

Maridaje

Hibiki Harmony es ideal para acompañar mariscos, pescados y carne ligera. Consejos de servicio Sólo, con hielo o coctelería.

Comprar Hibiki Harmony en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor whisky al mejor precio y en perfectas condiciones.

Opiniones

Por (Lisboa, Portugal) el 11 Ene. 2019 (Whisky Hibiki Harmony) :
(5/5

Hibiki Harmony, el mejor por su precio

Se nota que es un blend de los mejores whiskies de Japón, porque es suave, pero muy largo, complejo y lleno de matices de todo tipo. Un auténtico lujo para disfrutar de su armonía despacito

Por (Asturias, España) el 11 Oct. 2018 (Whisky Hibiki Harmony) :
(5/5

Whisky Hibiki Harmony

Whisky Hibiki Harmony es un whisky con pocas unidades en el mercado, un autentico lujo poder disfrutarlo.

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