
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rojo rubí profundo, empezando a mostrar el granate de sus 16 meses de barrica.
Nariz
Media-alta y pulida: fruta negra madura, vainilla, especias dulces y un tostado elegante. Se nota la mano de La Rioja Alta, S.A.: aquí el roble se educa, no se impone.
Boca
Seco, con taninos maduros y redondos, acidez equilibrada y cuerpo medio-pleno. Paso de boca suave y final medio-largo, especiado.
En resumen
El Ribera de los creadores de Viña Ardanza: clasicismo bien entendido. Asados, carnes guisadas o quesos semicurados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Áster crianza 2021 nace en Bodega Aster, una de las referencias de Ribera Del Duero. De la cosecha 2021, se elabora a partir de Tempranillo, con 16 meses de envejecimiento. En nariz y boca ofrece fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
Disfrútalo con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Lo recibes en casa con envío a toda España desde En Copa de Balón, con la garantía de una conservación impecable.
- Bodega
- Bodega Aster
- D.O.
- Ribera Del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 16 meses
- Servir a
- 16-18 °C




