Cava Freixenet Gran Carta Nevada

Freixenet Gran Carta Nevada esta elaborado con las variedades 40% xarel·lo, 30% macabeo y 30% parellada procedentes de viñas seleccionadas del Penedés.

Freixenet es una empresa española productora de cava, situada en San Sadurní de Noya.

Elaboración y crianza

Freixenet Gran Carta Nevada es un cava bien equilibrado, con toda la riqueza de las grandes cosechas. Elaborado a partir de las variedades típicas del cava, con vinos procedentes de viñas seleccionadas. Tiene una crianza de entre 12 y 18 meses mediante el método tradicional.

Nota de Cata de Freixenet Gran Carta Nevada

• Vista: Freixenet Gran Carta Nevada tiene un color amarillo dorado.
• Nariz: En nariz aparecen potentes aromas de crianza con ligeros aromas florales.
• Boca: En boca muestra un buen equilibrio entre acidez y cuerpo, y deja una agradable sensación de dulzor al final.

Maridaje

Freixenet Gran Carta Nevada es ideal para acompañar aperitivos, tapas y pinchos, embutidos ibéricos, quesos de media curación, pasta y rissotos.

Se recomienda consumir a una temperatura de servicio de entre 6-7ºC.

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Elaborador /Produced by Freixenet, S.A. R.E. 424-B-ES