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Ribera del DueroTempranillo18 meses

Cruz del Pendón 2022

La referencia alta de Dominio de Cair (grupo Luis Cañas). Para chuletón, cordero lechal asado o una caza mayor con mesa puesta.

Precio habitual 82,50€
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Ficha de cata

Así lo catamos

Vista

Granate profundo y cubierto, con lágrima lenta y densa.

Nariz

Pronunciada: fruta negra madura, especias finas, tabaco y cuero, con el roble de 18 meses hilado con precisión. Un alto Ribera de La Aguilera — viñas viejas que dan hondura, no solo fuerza.

Boca

Seco, con taninos sedosos, cuerpo pleno y una acidez que estira el conjunto. Final largo y persistente, de gran clase.

En resumen

La referencia alta de Dominio de Cair (grupo Luis Cañas). Para chuletón, cordero lechal asado o una caza mayor con mesa puesta.

Dulzor

Seco

Acidez

Equilibrada

Tanino

Marcado

Cuerpo

Potente

Final de boca

Largo

Sobre este vino

Desde Ribera del Duero, Dominio de Cair firma Cruz del Pendón 2022, un tinto con carácter propio. Elaborado con Tempranillo de la añada 2022, con 18 meses de envejecimiento. Su perfil muestra fruta negra madura, especias finas, tabaco, cuero. Taninos sedosos y final largo y persistente.

Acompaña de maravilla chuletón de buey, cordero lechal asado, caza mayor, quesos de larga curación. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.

Añada
2022
Origen
España
Grado
14.0% vol.
Crianza
18 meses
Servir a
16-18 °C
  • Envío gratuito

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