Magnum Champagne Pierre Moncuit Grand Cru Millesime 2012
El mismo Grand Cru 2012 en el formato que mejor envejece: un magnum es para una ocasión con nombre propio. Marisco noble, pescado al horno o una cena de las que se recuerdan.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Dorado pálido de brillo intenso y burbuja muy fina; en magnum la evolución es más lenta, así que lo encontrarás aún más fresco de lo que sugiere 2012.
Nariz
Pronunciada: cítricos maduros, manzana al horno, brioche y avellana, con el fondo de tiza típico de Le Mesnil. Gana matices según sube de temperatura en la copa.
Boca
Seco y vertical, con acidez alta que estira el vino y una cremosidad ganada en años de rima. Cuerpo medio y final larguísimo, mineral y tostado.
En resumen
El mismo Grand Cru 2012 en el formato que mejor envejece: un magnum es para una ocasión con nombre propio. Marisco noble, pescado al horno o una cena de las que se recuerdan.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Champagne, Pierre Moncuit firma Magnum Champagne Pierre Moncuit Grand Cru Millesime 2012, un espumoso con carácter propio. La variedad Chardonnay da forma a este vino de 2012. En copa despliega burbuja persistente, cítricos, pan tostado, flores. Paladar fresco y cremoso.
Disfrútalo con mariscos, sushi, aperitivos, foie gras, celebraciones. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Pierre Moncuit
- D.O.
- Champagne
- Uva
- Chardonnay
- Añada
- 2012
- Origen
- Francia
- Grado
- 12.0% vol.
- Servir a
- 6-8 °C
