Magnum Viña Ardanza Reserva 2017

1. Introducción

El Viña Ardanza Reserva Magnum 2017 de La Rioja Alta es un Rioja Reserva emblemático embotellado en formato magnum de 1,5 L. Elaborado con un 80 % Tempranillo de viñas de 30 años en Rioja Alta y un 20 % Garnacha de Rioja Baja, destaca por su crianza prolongada: 36 meses en barricas de roble americano para el Tempranillo y 30 meses para la Garnacha, ambos sometidos a trasiegos manuales frecuentes. Está listo para beber tras decantarse 1 hora, aunque mantiene excelente potencial de guarda hasta 2036 

2. Nota de cata

• Vista: Rojo cereza con matices violáceos, brillante y de capa media.

• Nariz: Compleja y madura, destacan notas de frutas rojas confitadas, clavo, pimienta, tabaco, cuero y especias dulces.

• Boca: Medio cuerpo, taninos sedosos, fresco y estructurado, con sabores intensos de cereza en licor, regaliz e hierbas balsámicas. Final largo y salino 

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Qué variedades de uva lleva?
Blend de 80 % Tempranillo y 20 % Garnacha

¿Cómo se elabora y envejece?
Fermentación en acero inoxidable con levaduras indígenas; crianza prolongada en roble americano durante 36 meses (Tempranillo) y 30 meses (Garnacha) con trasiegos manuales 

¿Graduación alcohólica?
14,5 % vol 

¿Temperatura de servicio recomendada?
Entre 16 °C y 18 °C; recomendable decantar una hora antes de servir 

¿Potencial de guarda?
Apta para envejecer hasta 2036 

¿Con qué platos marida bien?
Ideal con carnes rojas, estofados, embutidos, quesos curados y platos especiados

Embotellado por La Rioja Alta SA Labastida REN 97.VI