Pazo de la Cuesta Garnacha Tintorera 2021
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Tipo: Tinto
Uva: Garnacha Tintorera
Description
NOTA DE CATA
COLOR
Capa alta de intenso color rojo picota, que refleja la riqueza y concentración de la fruta en este vino.
AROMA
En nariz, se manifiestan de inmediato los aromas de frutos rojos, tales como cerezas y grosellas, acompañados de delicadas notas florales que añaden frescura y elegancia. A medida que se airea, emergen también los matices provenientes de la crianza en barrica, que aportan una complejidad adicional con toques de vainilla y especias sutiles, sin perder la esencia frutal.
BOCA
En el paladar, el Pazo de la Cuesta Garnacha Tintorera 2021 se presenta con una textura golosa pero equilibrada, gracias a su buena acidez. La frescura es uno de sus puntos fuertes, ofreciendo un paso por boca fluido y agradable. Los sabores frutales se equiparan con la complejidad obtenida en barrica, resultando en un vino largo y persistente que invita a seguir degustando.
Este Garnacha Tintorera es una expresión brillante del potencial de la variedad, apoyada por unas condiciones climáticas óptimas que han favorecido un desarrollo y maduración sobresalientes. Ideal para acompañar una variedad de platos, desde carnes asadas hasta quesos curados, o simplemente para disfrutar en buena compañía.
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