Taberner 2017
Denominación de Origen: Tierra de Cádiz
Tipo: Vino Tinto
Uva: Syrah
Grado Alcohólico: 0.16
Añada: 2017
Description
Taberner 2017 es un vino sorprendente, de una zona tan meridional y con tanto sol, nace este syrah impecable, complejo y elegante.
Bodegas Huerta de Albalá, ubicadas en Arcos de la Frontera, han sido concebidas al más puro estilo de chateau francés, para elaborar vinos de gran calidad, en una zona tan peculiar para los vinos tintos.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Taberner 2017, procedente de los viñedos de syrah de la bodega, ha fermentado en tinos troncocónicos de 5.000 litros de roble francés Allier, pasando a continuación, 18 meses en barricas seleccionadas de roble francés Allier igualmente.
NOTA DE CATA DE TABERNER 2017
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- Vista: Taberner 2017 nos presenta un color cereza intenso.
- Nariz: Ligeras notas de violetas, dan paso a la fruta negra madura, explosión de zarzamora, moca y regaliz.
- Boca: El paso por boca es sorprendente, con toda la expresión de la syrah, sedoso, equilibrado y muy largo.
MARIDAJE.
Taberner 2017 marida perfectamente con asados, caza, jamón ibérico, quesos curados y risottos.
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Elaborado y Embotellado En La Propiedad. Huerta de Albala, R.E.A. 714-CA
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