Ribera del DueroTempranillo15 meses
Valdaya 2019
El vino que da nombre a la bodega, con 93 Peñín y hechuras de guarda. Carnes rojas a la brasa, caza o quesos curados.
- Embalaje reforzado anti-impactos
- Conservación garantizada hasta tu casa
- Envío 24-48 h península
- Recogida gratis en tienda
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rojo rubí intenso, denso en copa: añada grande y elaboración ambiciosa.
Nariz
Pronunciada: fruta negra madura y concentrada, especias, cacao y un tostado noble de sus 15 meses de barrica.
Boca
Seco y potente, con taninos firmes de buena factura, cuerpo pleno y una calidez de 15 grados bien envuelta en fruta. Final largo y especiado.
En resumen
El vino que da nombre a la bodega, con 93 Peñín y hechuras de guarda. Carnes rojas a la brasa, caza o quesos curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Valdaya en Ribera del Duero, Valdaya 2019 es un tinto que merece la pena descubrir. Elaborado con Tempranillo de la añada 2019, tras 15 meses de crianza. En nariz y boca ofrece fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Reconocido con 93 puntos de la Guía Peñín. Marida a la perfección con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Valdaya
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2019
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 15 meses
- Servir a
- 16-18 °C
