
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rosa pálido con reflejos cobrizos, elegante y luminoso — la finura visual propia de una cuvée de prestigio.
Nariz
Intensidad media-alta y compleja: frutos rojos delicados, notas de pastelería fina y ese fondo tostado que solo dan los años de crianza en botella. Déjalo abrirse en la copa.
Boca
Seco, con acidez alta pero sedosa y una burbuja cremosa que acaricia más que pincha. Cuerpo medio-pleno y un final muy largo, entre la fruta roja y la avellana.
En resumen
La cuvée de prestigio rosada de Veuve Clicquot, pensada para una ocasión que lo merezca. Pruébala con foie, lubina salvaje o dejándola ser la protagonista de la mesa.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Maison Veuveicquot en Champagne, Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé con Estuche es un espumoso que merece la pena descubrir. La uva Chardonnay es la protagonista. En nariz y boca ofrece burbuja persistente, cítricos, pan tostado, flores. Paladar fresco y cremoso.
En la mesa funciona muy bien con mariscos, sushi, aperitivos, foie gras, celebraciones. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Maison Veuveicquot
- D.O.
- Champagne
- Uva
- Chardonnay
- Origen
- Francia
- Grado
- 13.0% vol.
- Servir a
- 6-8 °C





