Hablar de Pago de los Capellanes es referirse a una de las firmas más respetadas y consolidadas de Pedrosa de Duero (Burgos). Su vino Crianza es la columna vertebral de la bodega y representa el equilibrio perfecto entre la potencia...
Si hay una bodega que ha sabido transmitir la frescura del Atlántico en cada botella, esa es Mar de Frades. Sin embargo, más allá de su icónica botella azul, la casa custodia verdaderas joyas de viticultura de precisión como Finca...
Hablar de Raúl Pérez es hablar de uno de los enólogos más influyentes y respetados del panorama vitivinícola internacional. Su forma de entender el viñedo, basada en la mínima intervención y en dar absoluto protagonismo a la parcela, ha revolucionado...
En el panorama de los espumosos de alta gama en España, Recaredo representa la excelencia, la tradición y el respeto absoluto por el terruño. Desde Sant Sadurní d’Anoia, esta emblemática casa familiar se ha consolidado como pionera en la agricultura...
Ossian Vides y Vinos nació en 2005 en Nieva (Segovia), de la mano de Javier Zaccagnini e Ismael Gozalo, con un objetivo tan sencillo como ambicioso: rescatar el potencial de las viñas de verdejo prefiloxéricas de la zona, algunas de...
Seguro que has escuchado mil veces la famosa teoría de que una copa de vino al día es buena para la salud. Pero, ¿qué hay de real en esto? Esta creencia popular tiene su origen científico en la llamada "paradoja francesa":...
