Pazo Barrantes 2021
Pazo Barrantes es el proyecto atlántico de la histórica familia de Marqués de Murrieta, una apuesta por mostrar el Albariño desde su versión más pura, refinada y precisa. El pazo —una joya arquitectónica del siglo XV, se alza rodeado de 12 hectáreas de viñedo propio en el corazón del Valle del Salnés, cuna del Albariño y territorio donde la brisa marina afina la acidez y perfila la frescura.
Vendimia manual, selección parcela a parcela, fermentación controlada y una crianza que no es habitual en Rías Baixas. El resultado: un Albariño que no solo expresa el paisaje… lo engrandece.
Serio, refinado, con profundidad y estructura, pensado no solo para disfrutar ahora, sino también para evolucionar en botella. Pazo Barrantes 2021 se mueve entre la frescura oceánica y la elegancia clásica de una gran casa.
Ideal con mariscos (especialmente vieiras y zamburiñas), pescados blancos, sushi, arroces marineros y quesos cremosos. También brilla por sí solo: es un vino perfecto para abrir una comida especial.
