
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Amarillo dorado pálido con reflejos que ya insinúan su año de barrica.
Nariz
Media-alta: fruta blanca madura, flores secas, mantequilla y especias dulces. Fíjate en cómo la Malvasía perfuma y la barrica redondea.
Boca
Seco y cremoso, de cuerpo medio-alto, con una acidez que equilibra el volumen. Final largo con recuerdo tostado.
En resumen
Un blanco riojano de crianza (90 Peñín) que trasciende el joven convencional. Pescados en salsa, pollo asado o arroces cremosos.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Bottled by Barón de Ley SA Mendavia RE 31/41068-NA
- Bodega
- Barón De Ley
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 8-10 °C





