Saint-EmilionMerlot12 months
Château Jean Voisin Grand Cru 2018
Un Grand Cru de Saint-Émilion con músculo y sin pretensiones. Carnes a la brasa, caza guisada o un queso curado le van como anillo al dedo.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota intensa de capa alta, con leve evolución granate en el ribete: Merlot madura de una añada cálida como la 2018.
Nariz
Intensidad alta: fruta negra concentrada, ciruela y mora, con especias y un roble bien fundido. Nota cómo la madera aparece como un condimento, no como protagonista; eso distingue una crianza bien hecha.
Boca
Seco y potente, con taninos firmes, cuerpo pleno y la calidez de sus 15 grados. El final es largo y deja fruta madura y especias.
En resumen
Un Grand Cru de Saint-Émilion con músculo y sin pretensiones. Carnes a la brasa, caza guisada o un queso curado le van como anillo al dedo.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Château Jean Voisin Grand Cru 2018 es un tinto de Saint-Émilion elaborado por Château Jean Voisin. Elaborado con Merlot de la añada 2018, tras 12 meses de crianza. En copa despliega fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Chateau Jean Voisin
- D.O.
- Saint-Emilion
- Uva
- Merlot
- Añada
- 2018
- Origen
- France
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 12 months
