
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Granate profundo con el ribete empezando a suavizarse tras siete años.
Nariz
Intensidad media-alta: fruta madura concentrada, especias, y un roble bien integrado con notas de evolución fina — cuero, tabaco — que aportan los años de botella.
Boca
Seco, estructurado, con taninos firmes ya asentados, cuerpo pleno y acidez media. Final persistente y especiado.
En resumen
Un reserva de Peñafiel con la crianza hecha y lista para la mesa. Carnes rojas, guisos de caza o legumbres estofadas lo reciben bien.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado por Convento de las Claras en Ribera del Duero, Heritage 2018 es un tinto que merece la pena descubrir. La variedad Tempranillo da forma a este vino de 2018, en su versión reserva. En nariz y boca ofrece fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Marida a la perfección con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Lo tienes a un clic en En Copa de Balón, con envío rápido y el respaldo de nuestro equipo.
- Bodega
- Convento de las Claras
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2018
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Reserva
- Servir a
- 16-18 °C





