D.O. Abadía RetuertaTempranillo12 months
Magnum Abadía Retuerta Selección Especial 2021
93 Parker y 94 Peñín en botella grande: la mejor forma de servir a una mesa de seis. Asados, caza o una celebración que lo merezca.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota profunda con ribete granate fino: el clásico de Abadía Retuerta, aquí en formato magnum, que envejece más despacio y mejor.
Nariz
Intensidad alta: fruta negra madura, especias, tabaco y tostados elegantes. Tempranillo, Cabernet y Syrah en un ensamblaje que lleva décadas siendo garantía; reconocerás la casa desde el primer olfato.
Boca
Seco, estructurado y sedoso, con taninos maduros, cuerpo pleno y equilibrio de manual. Final largo y especiado.
En resumen
93 Parker y 94 Peñín en botella grande: la mejor forma de servir a una mesa de seis. Asados, caza o una celebración que lo merezca.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Magnum Abadía Retuerta Selección Especial 2021 is made with Tempranillo, Cabernet Sauvignon and Syrah, with the best grapes from each of the Winery's Pagos. We found it to be a very expressive, balanced and deeply aromatic wine.
Abadía Retuerta is located in the Duero Valley, although not within the DO and its objective is to make friendly, quality wines with international recognition.
Preparation and Aging
Magnum Abadía Retuerta Selección Especial 2021 is a red wine with Denomination of Origin Vino de la Tierra de Castilla y León, made in Sardón de Duero. It is made with Tempranillo, Cabernet Sauvignon and Syrah.
12 months of aging in American and French oak barrels.
Tasting note of Magnum Abadía Retuerta Special Selection 2021
- View: Magnum Abadía Retuerta Selección Especial 2019 presents an intense garnet color layer.
- Nose: Notes of ripe red and black fruit (cherries, sour cherries, plums) joined by balsamic and spicy aromas (licorice) and those from sweet wood.
- Mouth: Powerful, fruity, creamy and long in the mouth. full-bodied, where very pleasant tannins with a marked personality stand out, which enhance its long finish and its persistence. A tasty wine. A safe bet.
Pairing
Starters, ham and sausages, spoon dishes, meat, stewed meats, smoked meats.
It will develop its potential over the next 3 years and then refine in the bottle.
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Made and bottled by Abadia Retuerta SA 47340 Sardón de Duero Valladoli RE 8012 VA
- Bodega
- Abadía Retuerta
- D.O.
- D.O. Abadía Retuerta
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2021
- Origen
- Spain
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 12 months
