
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Picota muy profunda: veinte meses de barrica y dos uvas de raza en formato grande.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta madura concentrada, cassis, cedro y especias nobles. Fíjate en el diálogo Tempranillo-Cabernet — Ribera con acento internacional.
Boca
Seco, potente y estructurado, con taninos firmes de textura fina y una acidez que garantiza guarda larga en este magnum. Final largo.
En resumen
El Raza de Rodero en magnum: pieza de guarda para carnívoros pacientes. Con chuletón madurado o caza mayor.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Potente
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
<p><span style="font-size: 9pt;">Elaborado y Embotellado por Bodegas Rodero, S.L.</span></p>
- Bodega
- Bodegas Rodero
- D.O.
- Ribera del Duero
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 20 meses
- Servir a
- 16-18 °C





