Pago de los Abuelos viñas centenarias rosado 2025
Rosado berciano de viñas centenarias: serio sin dejar de ser divertido. Con ensaladas, sushi, arroces o mariscos.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rosa frambuesa pálido y luminoso: rosado de Mencía de cepas con un siglo de vida.
Nariz
Intensidad media: frutos rojos, flores y cítricos frescos. Fíjate en la delicadeza — las viñas centenarias dan poca uva pero mucho matiz.
Boca
Seco, fresco y ligero, con acidez equilibrada y un toque de textura por sus tres meses de crianza. Final limpio y afrutado.
En resumen
Rosado berciano de viñas centenarias: serio sin dejar de ser divertido. Con ensaladas, sushi, arroces o mariscos.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Pago de los Abuelos viñas centenarias rosado 2025 nace en Pago de los Abuelos, una de las referencias de Bierzo. Elaborado con Mencía de la añada 2025, con 3 meses de envejecimiento. En nariz y boca ofrece frutos rojos, flores, cítricos. Paladar fresco y ligero con acidez equilibrada.
Acompaña de maravilla ensaladas, sushi, mariscos, arroces, cocina mediterránea. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Pago de los Abuelos
- D.O.
- Bierzo
- Uva
- Mencía
- Añada
- 2025
- Origen
- España
- Grado
- 12.0% vol.
- Crianza
- 3 meses
- Servir a
- 8-10 °C
