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Ribeira SacraGodelloCrianza sobre sus lías

Pazo de la Cuesta Godello 2024

Godello de viticultura heroica, de las laderas imposibles del Sil. Mariscos, pescados al horno o quesos de cabra.

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Ficha de cata

Así lo catamos

Vista

Amarillo limón brillante con reflejos verdosos: Godello joven de ladera.

Nariz

Media-alta: fruta blanca madura, flores y hierbas, con el fondo mineral de las terrazas de pizarra de la Ribeira Sacra.

Boca

Seco, equilibrado y con la textura suave de las lías; acidez fresca y cuerpo medio. Final limpio con eco mineral.

En resumen

Godello de viticultura heroica, de las laderas imposibles del Sil. Mariscos, pescados al horno o quesos de cabra.

Dulzor

Seco

Acidez

Alta

Tanino

Sedoso

Cuerpo

Medio

Final de boca

Medio

Sobre este vino

Pazo de la Cuesta Godello 2024 es un blanco de Ribeira Sacra elaborado por Pazo de la Cuesta. Elaborado con Godello de la añada 2024. Su perfil muestra fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.

En la mesa funciona muy bien con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.

Uva
Godello
Añada
2024
Origen
España
Grado
14.0% vol.
Crianza
Crianza sobre sus lías
Servir a
8-10 °C
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