
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Picota muy oscura, casi opaca, con ribete violáceo — la Syrah tiñe la copa como pocas uvas.
Nariz
Media-alta, como cabe esperar de una Syrah madrileña con barrica: fruta negra madura (mora, ciruela), pimienta negra y un toque de violeta con tostados suaves.
Boca
Seco y carnoso, con taninos maduros, acidez media y un punto cálido de sus 15 grados. Final especiado.
En resumen
Una rareza local: Syrah de la D.O. Vinos de Madrid con un año de barrica. Para presumir de kilómetro cero con carnes a la brasa o guisos.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
- Bodega
- Vínicola de Arganda
- D.O.
- Vinos de Madrid
- Uva
- Syrah
- Añada
- 2023
- Origen
- Spain
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 12 meses





