Fino Quinta Ver más grande

Fino Quinta

BodegaBodegas Osborne Tipo de uvaPalomino Fino Denominación de origenJerez

5,09 €

Fino Quinta es un fino elaborado por Bodegas Osborne en El Puerto de Santa María, usando al 100% uva Palomino Fino.

Osborne es un grupo empresarial familiar español dedicado a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Las Bodegas Osborne fundadas en 1772 en El Puerto de Santa María comercializan vinos con D.O. Jerez.

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Ficha de datos

Tipo de VinoGeneroso
BodegaBodegas Osborne
Tipo de uvaPalomino Fino
Grado Alcohólico15 %
PremiosMedalla de Plata International Wine & Spirits Competition UK 2007 y 2008
Puntos88 puntos Wine Advocate USA 2007
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenJerez

Opinión del experto

Más información sobre Fino Quinta

Elaboración y crianza

Fino Quinta está elaborado con el método de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez con crianza. Vinificación en blanco, transporte de la uva en cajas para evitar su rotura hasta el prensado. Prensado suave, desfangado del mosto durante 12 horas y fermentación a temperatura controlada, 25º. Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.

Este proceso se ve favorecido por el singular microclima existente en el Puerto de Santa María don de se encuentran las bodegas, con valores de temperatura y humedad suaves durante todo el año.

Nota de Cata de Fino Quinta

  • Vista: Fino Quinta tiene un color pálido, amarillo con reflejos verdosos, brillante y luminoso.
  • Nariz: Aroma punzante, almendroso, suave y salino.
  • Boca: Seco, punzante, poco ácido y ligeramente amargo.

Maridaje

Fino Quinta es ideal como apertivo. Perfecto acompañado de quesos curados, aceitunas o almendras o como una alternativa al vino blanco con mariscos y todo tipo de pescados.

Debe tomarse frío, entre 8º y 12ºC.

Comprar Fino Quinta en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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