Elaboración

Martin Miller's 9 Moons Aged Gin nace como una elaboración experimental al guardarse la ginebra Martin Miller’s en minibarriles. Tras el cumpleaños de uno de los fundadores se regaló un gran número de barriles de roble con ginebra que se guardaron en Islandia. El clima característico de este lugar es la atmósfera perfecta para la elaboración de ginebra, que además ralentiza el proceso de envejecimiento.

El envejecimiento de esta ginebra dura un total de 9 meses en barriles de roble ya que se mantiene el sabor de la ginebra pero con el toque inconfundible del roble. Aunque se suele decir que cuanto más tiempo repose la bebida mejor en este caso la bodega se rige por la regla de La paciencia no siempre es una virtud. Ya que es el interrumpir la crianza a los 9 meses lo que le confiere la calidad a esta ginebra.

Nota de cata de Martin Miller's 9 Moons Aged Gin

• Vista: Martin Miller's 9 Moons Aged Gin es de color ámbar muy claro.
• Nariz: Aroma dulce a vainilla, donde se intensifican los botánicos sobre los que destaca por encima del resto el enebro.
• Boca: Sabor cítrico y equilibrado con un ligero toque a roble de su periodo de crianza.

Recomendación de consumo

Martin Miller's 9 Moons Aged Gin es perfecta para consumir sóla con hielo.

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Distribuido en exclusiva por Zamora Company España.- C/ Silicio, 10 (30369 Cartagena)