Monastrell, Cabernet SauvignonBodegas El NidoJumilla
48,50 €
Clio 2021 es un vino con D.O. Jumilla elaborado con las variedades de uva Monastrell (70%) y Cabernet Sauvignon (30%).
La bodega El Nido está enclavada en el Valle de la Aragona, 10 kilómetros al norte de la ciudad de Jumilla, dentro del término de arriba, llamado así porque es la zona de mayor altitud dentro del término municipal de esta ciudad.
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Clio 2021 es un coupage de las variedades 70% Monastrell, 30% Cabernet sauvignon. La vendimia se realiza manualmente y la uva se transporta a la bodega en pequeñas cajas que evitan la rotura de la uva. Una vez en bodega, la uva se clasifica en mesas de selección. Clio realiza la maceración y posterior fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y barricas.
La fermentación maloláctica y la posterior crianza, que se alargará durante 24 meses, se realizan en barricas nuevas de roble francés y americano.
Nota de Cata de Clio 2021
Vista: Clio tiene un color rojo cereza con borde granatoso.
Nariz: Intensa, en la que destacan la zarzamora y los arándanos. Fruta confitada, café, cacao y regaliz. Muy fino y elegante.
Boca: Muy sabroso y potente. Taninos muy concentrados, dulces. Final muy largo y elegante.
Maridaje
Clio es ideal para acompañar arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves y estofados.
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Embotellado por Bodegas El Nido RE 30088 MU Paraje de la Aragona S/N 30520 Jumilla
Lunático 2016 es un vino tinto elaborado con uva Monastrell.
Casa de la Ermita nace en 1999 a partir del proyecto de una familia vinculada desde siempre con la agricultura. La bodega y sus viñedos se encuentran en El Carche, sierra con una de las montañas más altas de toda la Región de Murcia
Precio9,84 €
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Clio 2021
48,50 €
Clio 2021 es un vino con D.O. Jumilla elaborado con las variedades de uva Monastrell (70%) y Cabernet Sauvignon (30%).
La bodega El Nido está enclavada en el Valle de la Aragona, 10 kilómetros al norte de la ciudad de Jumilla, dentro del término de arriba, llamado así porque es la zona de mayor altitud dentro del término municipal de esta ciudad.