Frangelico
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Frangelico

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12,30 €
Cantidad

Frangelico es un licor hecho a base de avellanas silvestres tostadas sumergidas en alcohol junto con bayas y especias.

Este licor recibe su nombre del monje que vivía en una ermita del Piamonte y que la inventó hacia el año 1600 junto con otras muchas bebidas.

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Elaboración y crianza

Frangelico se elabora a base de las avellanas locales de Piamonte que se recogen, pelan, tuestan y trituran. Después se dejan en infusión con una solución de alcohol y agua. Se mezcla el concentrado con alcohol puro, azúcar y agua para conseguir el porcentaje necesario de alcohol. Se deja en barriles de roble durante 6-8 semanas para que se mezcle bien y para añadir carácter y madurez, transformándose en un licor dorado.

Nota de Cata de Frangelico

  • Vista: Frangelico tiene un color dorado pálido claro.
  • Nariz: Rica textura y aroma a avellana pronunciada pero sutil, con notas de vainilla y chocolate negro.
  • Boca: Final en boca duradero y suave, con un toque aromático.

Sugerencias de Consumo

Frangelico es ideal para tomar un un vaso de hielo con unas gotas de lima fresca. También puedes tomarlo en chupito.

Comprar Frangelico en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor licor al mejor precio y en perfectas condiciones.


Distribuido por Campari España, S.L.- Carrer de la Marina, 16 (08005 Barcelona)

Ficha técnica

Formato
70 cl
País de Origen
Italia
Destilería
Frangelico

Referencias específicas

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