Elaboración y crianza
Trus Roble 2022 es un vino elaborado con la variedad Tinto Fino de uvas procedentes de nuestros viñedos en propiedad en Piñel. Elaboración tradicional en tinos de roble. Encubado durante 10 días a 24ºC, buscando el equilibrio entre extracción y acidez. Maloláctica natural en tinos de roble.
Tras su fermentación en tinos de roble el vino se madura durante 4 meses en barrica.
Nota de Cata de Trus Roble 2022
- Vista: Trus Roble tiene un color cereza con ribetes que denotan su juventud. Denso y brillante.
- Nariz: Impactan los matices de uva madura, dulce, golosa, con la suave barrica. Al inicio de frutas rojas (cerezas y guindas) le sigue la suave vainilla que continua en especiados y remata con nuez fresca.
- Boca: En boca es fresco, con cuerpo, con buena acidez, y gran equilibrio. Tanino totalmente redondo e integrado que lo hace muy agradable e invita a seguir bebiendo.
Maridaje
Trus Roble es ideal para acompañar carnes, asados y todo tipo de guisos. Temperatura de servicio recomendada entre 15º y 17ºC.
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Elaborado y embotellado por Bodegas Trus, S.L. R.E.N.8300/VA00