Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L Ver más grande

Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L

BodegaVinos García Álamo Tipo de uvaMoscatel Denominación de origenValencia

6,90 €

Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L es un vino dulce elaborado con la variedad de uva Moscatel de Alejandría.

Vinos García Álamo se encuentra situado en Arganda del Rey (Madrid). Fue fundada como empresa familiar en 1880.

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(5/5)
2 calificación(es) - 2 opinión
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Ficha de datos

Tipo de Vino Vino Dulce
Bodega Vinos García Álamo
Tipo de uva Moscatel
Grado Alcohólico 15 %
Formato 1 Litro
País de Origen España
Denominación de Origen Valencia

Opinión del experto

Más información sobre Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L

Elaboración y crianza

Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L es un vino dulce con 15% x 9 Baumé de extraordinario aroma varietal. Obtenido exclusivamente con uvas de variedad Moscatel Romano cuidadosamente seleccionadas. En la elaboración sólo se emplean mostos flor sin sobreprensado, utilizando el método tradicional para hacer vinos dulces. Exclusivamente uvas Moscatel de Alejandría, see dan mucho en la Ribera del Mediterráneo. Una vez estrujada, permanece encubada durante varias horas a baja temperatura (Criomaceración Pelicular). Ésto se hace para aumentar la extracción de aromas varietales del Moscatel presentes en los hollejos de la uva. Se hace un suave prensado para extraer el mosto "mosto flor".

Encabezamos con alcohol vínico paralizando la fermentación para preservar los azúcarespropios de la uva. Se estabiliza con frío y se filtra. Moscatel 100% natural.

Nota de Cata de Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L

  • Vista: Moscatel Lágrimas del Jabalón tiene un color ambarino dorado.
  • Nariz: Aroma de jazmín azahar con fondo de corteza de naranja.
  • Boca: Sabor a orejones, dátiles y uvas pasas. Postugsto largo, destacan aromas a uvas pasificadas.

Maridaje

Moscatel Lágrimas del Jabalón es ideal a cualquier hora como aperitivo a una temperatura entre 8° y 12°C, o bien a temperatura ambiente con todo tipo de dulces y postres.

Comprar Moscatel Lágrimas del Jabalón en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

Opiniones

Por (Carranque, España) el  03 Ene. 2020 (Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L) :
(5/5

Excelente

Excelente

Por (Las Bayas, España) el  08 Sept. 2019 (Moscatel Lágrimas del Jabalón 1L) :
(5/5

Muy bueno Moscatel

Un Moscatel qué yo no conoció, buena sorpresa. Muy apreciado de nuestras doñas :0)

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