Zerrán 2015
12,49 €
Zerrán 2015 es la apuesta de Bodegas Ordóñez en Montsant, un vino elaborado con el tradicional coupage de la zona, Cariñena, Garnacha y Syrah, cultivadas sobre el suelo de licorella (pizarra) que les da ese toque mineral y especiado tan apreciable en los vinos del Montsant.
Bodegas Ordóñez ha hecho de la diversidad su bandera, creando vinos únicos en cada Denominación de Origen.
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Elaboración y crianza
Zerrán 2015 es un coupage de las variedades Cariñena, Syrah y Garnacha. Se elabora en Falset, capital del Priorat, situado al sudeste de la comarca, en un valle rodeado de montañas, entre la Sierra del Montsant y la Sierra de Llaberia y en el mismo centro de la cuenca del río Siurana, entre el campo de Tarragona y el nudo del Ebro.
La vendimia se celebra a finales de septiembre y principios de octubre y en cajas. Envejecimiento de 10 meses en barrica de roble francés de borgoña y burdeos. Embotellado sin filtrado ni clarificado.
Nota de Cata de Zerrán 2015
- Vista: Zerrán tiene un color cereza, borde granate.
- Nariz: Aroma a hierbas silvestres, terroso, especiado, roble cremoso, mineral.
- Boca: Equilibrado en boca, sabroso, largo, balsámico, elegante.
Maridaje
Zerrán es ideal para acompañar embutidos, carnes rojas a la parrilla, cerdo estofado y carnes blancas asadas.
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Embotellado por Bodegas Ordonñez SL NE 2163-T
Ficha técnica
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Garnacha, Cariñena, Syrah
- Bodega
- Bodegas Ordóñez
- Denominación de Origen
- Montsant
- Envejecimiento
- Joven
- Añada
- 2015
Referencias específicas
1
Zerrán 2015
12,49 €
Zerrán 2015 es la apuesta de Bodegas Ordóñez en Montsant, un vino elaborado con el tradicional coupage de la zona, Cariñena, Garnacha y Syrah, cultivadas sobre el suelo de licorella (pizarra) que les da ese toque mineral y especiado tan apreciable en los vinos del Montsant.
Bodegas Ordóñez ha hecho de la diversidad su bandera, creando vinos únicos en cada Denominación de Origen.