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Lagavulin Distillery
El whisky Lagavulin 16 años es un whisky producido en la zona de Lagavulin, en la isla de Islay, Escocia. Es producido desde 1816 por las destilerías White Horse, de la United Distillers & Vintners, en Glasgow.
Grado Alcohólico | 43% |
Formato | 70cl. |
País de Origen | Escocia |
Destilería | Lagavulin Distillery |
El whisky Lagavulin 16 años tiene la destilación más lenta entre las demás bebidas que producen en la destilería; cerca de cinco horas para la primera destilación y más de nueve para la segunda es la norma.
La lentitud de este proceso es la que le confiere al whisky la redondez y suavidad de su añejamiento.
La fermentación de la cebada es también lenta, entre 55 y 75 horas. Principalmente se envejece en barriles de roble europeo rellenables.
El Lagavulin 16 años deja un suave cosquilleo en la lengua. Con agua, se limpia el sabor suavemente, trayendo un sofisticado gusto ahumado.
Tiene un final poderoso y turboso. Recuerda semillas de ajonjolí tostadas y albahaca. Con agua asemeja comino tostado y otras especias hindúes.
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Distribuido por Diageo España, S.A. - Av.Victoria, 32. Edif.Spirit (28023 Madrid)