Elaboración
El Cragganmore 20 años es el más añejo de la destilería. El malta se convierte en todo un acontecimiento, proviene de reducidas cosechas que emanan notas predominantemente dulces y algo amaderadas. Madura con paciencia durante 20 años en el crisol de las barricas de roble americano recién quemadas.
El malta Cragganmore goza de un respeto irrompible entre la familia Speyside desde su fundación a manos del gran destilero Jonh Smith.
Destaca por poseer aromas muy fugaces y complejos, que tan pronto brotan como desaparecen. La maduración en roble joven pone al alcance del consumidor todas las posibilidades de la madera, mostrando el dulzor y picor característico.
Nota de Cata Cragganmore 20 años
- Vista: intenso dorado con reflejos brillantes.
- Nariz: profundamente amaderado, con un aroma complejo, repleto de notas afrutadas con predominancia de pera pelada, melón y plátano bajo suaves toques de cuero. Gracias a la maduración en barricas de roble americano recién quemadas, sus aromas son más dulces y mantiene sabrosos matices de fondo. Tras mezclarlo con un poco de agua, el aroma se modera y pasa a identificar su carácter Speyside.
- Cuerpo: Intermedio.
- Boca: en paladar es natural, deja sentir los largos años en contacto con la madera. Su textura es fina, cremosa y sencilla. El sabor es rico y dulce, aunque menos de lo que el aroma nos sugiere. Es recomendable mezclar con un poco de agua, ya que de este modo, el sabor es mucho más delicioso. Es de final prolongado, aterciopelado, seco y picante como el chile. Al añadir el agua, el final se convierte en algo más fino y duradero.
La colección "2020 Special Releases" estará disponible en cantidades limitadas en los establecimientos especializados en whisky escocés y, por supuesto, podrás comprarlos En Copa de Balón para disfrutar del mejor whisky.
Distribuido por Diageo España, S.A. - Av.Victoria, 32. Edif.Spirit (28023 Madrid)
