
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Picota muy profunda, de capa alta, con ribete violáceo-granate: concentración anunciada desde el color.
Nariz
Pronunciada y en capas: fruta negra madura, especias, cacao y un roble de primera perfectamente integrado tras 18 meses. Es el proyecto de Mariano García, histórico enólogo de Vega Sicilia — esa mano se nota en la precisión.
Boca
Seco y de cuerpo pleno, con taninos firmes pero aterciopelados y una acidez que da tensión. Final muy largo y especiado. 93 Parker y 93 Peñín lo respaldan.
En resumen
Uno de los grandes nombres de la Ribera moderna, a un precio todavía razonable para su nivel. Para chuletón, caza o una cena de las importantes.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Ribera del Duero, Aalto Bodegas y Viñedos firma Aalto 2024, un tinto con carácter propio. De la cosecha 2024, se elabora a partir de Tempranillo, con una crianza de 18 meses. En copa despliega fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Reconocido con 93 puntos de Robert Parker y 93 puntos de la Guía Peñín. Acompaña de maravilla carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Lo recibes en casa con envío a toda España desde En Copa de Balón, con la garantía de una conservación impecable.
- Bodega
- Aalto Bodegas y Viñedos
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2024
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 18 meses
- Servir a
- 16-18 °C





