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CavaChardonnay15 meses

Cava Pi 3,14159 Brut Nature

Un cava de Calatayud que busca la precisión y la consigue a un precio redondo (aunque su nombre no lo sea). Con tapas, pescados a la plancha o sushi.

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Ficha de cata

Así lo catamos

Vista

Amarillo pajizo pálido y limpio, con burbuja fina.

Nariz

Media y nítida: cítricos, manzana y una nota de levadura fresca con fondo mineral. Sin adornos, como su nombre matemático promete.

Boca

Seco — brut nature, sin azúcar — bien estructurado, con burbuja fina y acidez equilibrada. Final directo y persistente.

En resumen

Un cava de Calatayud que busca la precisión y la consigue a un precio redondo (aunque su nombre no lo sea). Con tapas, pescados a la plancha o sushi.

Dulzor

Seco

Acidez

Alta

Tanino

Sedoso

Cuerpo

Medio-ligero

Final de boca

Medio

Sobre este vino

El nombre matemático esconde un cava de precisión. Bodegas Langa elabora este Brut Nature con Chardonnay, quince meses de crianza. Nariz limpia de cítricos, manzana, levadura y un toque mineral. Paladar seco y bien estructurado, con burbuja fina y acidez equilibrada. Final directo y persistente. Un cava que busca la exactitud en cada detalle, fiel a su nombre. Acompaña con tapas variadas, pescados a la plancha o sushi.

Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.

Bodega
Bodegas Langa
D.O.
Cava
Origen
España
Grado
12.0% vol.
Crianza
15 meses
Servir a
6-8 °C
  • Envío gratuito

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