AlicanteMoscatel de AlejandríaJoven
Enrique Mendoza Moscatel de la Marina 2023
El dulce mediterráneo de referencia de Mendoza. Foie, quesos azules, postres de fruta o una copa fría como colofón.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo dorado brillante, con lágrima lenta que anuncia densidad.
Nariz
Pronunciada y embriagadora: fruta confitada, miel, azahar y flores blancas. Un festival aromático típico de la Moscatel dulce.
Boca
Dulce y untuoso, pero con una acidez que equilibra y evita el empalago — ahí está la maestría. Final largo, a miel y naranja confitada.
En resumen
El dulce mediterráneo de referencia de Mendoza. Foie, quesos azules, postres de fruta o una copa fría como colofón.
- Dulzor
Muy dulce
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Enrique Mendoza Moscatel de la Marina 2023 es un vino dulce de Alicante elaborado por Enrique Mendoza. Elaborado con Moscatel de Alejandría de la añada 2023, dentro de la categoría joven. En nariz y boca ofrece fruta confitada, miel, flores. Paladar untuoso con acidez que equilibra el dulzor.
En la mesa funciona muy bien con foie gras, quesos azules, postres de fruta, chocolate negro. Lo tienes a un clic en En Copa de Balón, con envío rápido y el respaldo de nuestro equipo.
- Bodega
- Enrique Mendoza
- D.O.
- Alicante
- Añada
- 2023
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 6-8 °C
