Aurore Minervoise 2023
Rosado languedociano de Garnacha para el aperitivo largo. Con ensaladas, mariscos o una terraza al sol; a 8 grados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rosa pálido con destellos asalmonados: rosado del sur de Francia, discreto y elegante a la vista.
Nariz
Intensidad media: fresa fresca, pomelo y hierbas provenzales. Busca la parte cítrica — es la que anticipa la frescura del trago.
Boca
Seco, fresco y directo, con acidez equilibrada y cuerpo ligero. Final limpio con recuerdo de fruta roja y hierba.
En resumen
Rosado languedociano de Garnacha para el aperitivo largo. Con ensaladas, mariscos o una terraza al sol; a 8 grados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Corto
Sobre este vino
Elaborado por Domaine de Montahuc en Minervois, Aurore Minervoise 2023 es un rosado que merece la pena descubrir. La variedad Garnacha da forma a este vino de 2023.
Nos regala nariz de fresa, pomelo y hierbas provenzales. Paladar fresco y directo, con acidez equilibrada. Final limpio. Un rosado del Languedoc para aperitivos, ensaladas o mariscos. Servir a 8°C. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Domaine de Montahuc
- D.O.
- Minervois
- Uva
- Syrah, Garnacha
- Añada
- 2023
- Origen
- Francia
- Grado
- 13.0% vol.
